Già nel 2019 riviste come “FORBES” indicava grandi e piccole aziende che avevano adottato la certificazione Blockchain (non solo nel settore Agroalimentare) come Barilla, Mediolanum, Ania (che sviluppa sandbox per il metaverso), Comune di Bari, Carrefour, Consorzio...
Lo standard FSSC 22000 L’ FSSC 22000 è un schema di certificazione della sicurezza alimentare basato sulla norma ISO 22000 riconosciuta a livello internazionale e integrata con delle rispettive norme tecniche, come ad esempio ISO TS 22002-1 per la produzione...
Un cliente mi ha chiesto di supportarlo nella Certificazione Halal dei suoi prodotti (gelati). In genere siamo abituati a pensare alle Certificazioni, almeno in Europa, o comunque nella maggior parte del mondo occidentale come requisiti tecnici o gestionali che...
